Грецкий орех считается вторым по силе полезности для человека, после кедрового. Орех содержит большое количество необходимых витаминов Е, жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Масло из этого ореха стимулирует мозговую деятельность, нормализует и чистит печень, а благотворно влияет на сердечно-сосудистую деятельность.